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上海珏玥果业有限公司

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海南琼海黑金刚莲雾

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产品描述

海南琼海黑金刚莲雾,新鲜采摘、基地航空直发全国!

口感香脆!绿色安全!

中小果:净果4.5斤,单个果重约80-120g。

中大果:净果5斤,单个果重约100-140g。

海南莲雾

挂果期长,果实顶端扁平呈钟形,下垂状表面有蜡质的光泽。 果色鲜艳夺目,果肉海绵质,有特殊的清香气,味道清甜,清凉爽口。

     
成年莲雾,树高约3米,四季常绿,树姿优美,花期长,花浓香,花形极美。

每年 11月 至 次年7月 果实期。

(7月~11月供货品种为:大叶;其他时间均为“黑金刚”)

营养价值    
果实中含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、糖分、碳水化合物及钙、磷、钾、硒等矿物质。 有:清热润肺、止咳除痰、凉血安神、呕逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、利尿等功效。


使用方法    
莲雾以鲜果生食为主。 吃莲雾千万不要剖平,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起,越吃越回味无穷; 也可盐渍、糖渍或沾酸梅粉(话梅粉)食用; 还可脱水蜜饯或制成果汁等。    
 清洗:莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部果脐切掉。


美食烹调    
一、莲雾黄瓜    
 材料:莲雾2个,小黄瓜,红萝卜    
 做法:1.莲雾洗净切片,盐水浸泡;2.与小黄瓜,红萝卜片同炒即可;小贴士:减肥瘦身    
二、凉拌莲雾    
材料:莲雾2个,酱油,醋,麻油    
做法:1.莲雾洗净,切小块;2.加入适量酱油,醋,麻油,拌匀后散入葱花即可。小贴士:开胃助消化; 在宴席上可作冷盘,是解酒妙果。    
三、莲雾红布林黄瓜柠檬汁    
材料:莲雾2个,红布林1个,柠檬汁适量,柠檬一厚片,黄瓜一小段;    
做法:1.将莲雾,黄瓜,红布林一起榨汁;2.倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬片或薄荷汁或片;3.最后,在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。

温馨提示

莲雾不耐储藏,室温下只能存储3~5天。

建议冰箱冷藏,一周内食用,确保最新鲜的口感。

人一口为琼海珏玥果蔬产销农民专业合作社(以下简称:珏玥果蔬)下的品牌,珏玥果蔬位于海南省琼海市大路镇,拥有自营黑金刚莲雾种植基地225.51亩、及海南岛内多个订单化合作种植基地,如:火山黄皮、火山荔枝王、海南富硒地瓜、琼中绿橙、陵水千禧小番茄,等。珏玥果蔬合作社以海南为种植基地、上海为营销中心,专业从事高端果蔬绿色种植和销售。秉承以人为本、追求完美、始终如一的企业发展理念,向消费者提供最优质、绿色、放心的热带果蔬。致力于打造中国都市热带健康果蔬第一品牌:人一口

琼海珏玥果蔬产销农民专业合作社

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